Trang chủ | Blog | Blog | Tin tức | Lần đầu tiên tại HN: Tôm hùm phô mai chỉ 70k/suất

Lần đầu tiên tại HN: Tôm hùm phô mai chỉ 70k/suất

Cửu Vân Long là một trong số ít những nhà hàng buffet hải sản phục vụ buffet tôm hùm tại Hà Nội. Đến với Cửu Vân Long, thực khách không chỉ thưởng thức thực đơn hải sản 200++ món đa dạng trong không gian Hongkong ấm cúng, mà nay còn được hưởng ưu đãi tôm hùm phô mai sanh chảnh chỉ 70k/suất.

  • Tôm hùm tươi sống, được nhập mới mỗi ngày

Tại Cửu Vân Long, để đảm bảo độ tươi ngon cũng như chất lượng đem tới cho khách hàng, tôm hùm được nhập về theo ngày và được tuyển chọn kỹ lưỡng trước khi đưa vào bếp chế biến và phục vụ thực khách. Mỗi con tôm hùm đạt khoảng 3-400g/con, tôm hùm cầm chắc tay và được chính tay đầu bếp Cửu Vân Long lựa chọn kĩ lưỡng rồi mới thả vào bể. Vậy nên thực khách có thể yên tâm về độ tươi ngon của tôm hùm.

Tôm hùm tươi sống được nhập mới mỗi ngày

  • Tôm hùm được chế biến món gì?

Thông thường, tôm hùm có thể được chế biến với nhiều món khác nhau, mỗi món đem lại một hương vị rất riêng. Tuy nhiên, đầu bếp Cửu Vân Long lựa chọn món tôm hùm bỏ lò phô mai để phục vụ thực khách, bởi đây là món ăn không chỉ thơm ngon, giữ nguyên được hương vị của tôm hùm, mà còn phù hợp với khẩu vị của ngay cả những thực khách khó tính nhất.

Tôm hùm bỏ lò phô mai béo ngậy – thơm nức

Để nói về quy trình chế biến tôm hùm, sau khi lựa chọn những chú tôm hùm tươi nhất, ngọt thịt nhất, đầu bếp sẽ sơ chế, chà sạch phần vỏ rồi rửa lại với nước. Tôm hùm được chẻ đôi chiều dọc bằng mũi dao nhọn, ướp gia vị vừa ăn. Sau khi lấy phô mai bào sợi phủ kín trên mặt thịt tôm, đầu bếp sẽ cẩn thận đưa tôm hùm lên vỉ nướng cho tới khi thịt tôm săn lại và phô mai chín xem xém thơm.

Đầu tiên. tôm hùm tươi sống được lựa chọn và sơ chế kỹ lưỡng

Sau đó tôm hùm được luộc sơ cùng gừng – sả

Rồi được chẻ đôi theo chiều dọc

Thêm một lớp sốt phô mai mozzarella phủ ngập thịt tôm

Cuối cùng, rắc một lớp phô mai bào sợi rồi cho vào lò nướng

Thành quả là món tôm hùm phô mai bỏ lò có màu vàng ươm bắt mắt

  • Hương vị tôm hùm tại Cửu Vân Long

Tôm hùm chín được cẩn thận bắc ra khỏi lò nướng, thêm chút cọng rau thơm decor là hoàn thành tuyệt phẩm tôm hùm bỏ lò phô mai. Tôm hùm tươi nướng chín ngọt thịt và vẫn còn mọng nước, lớp phô mai tan chảy hòa vào từng thớ thịt tôm, quyện lại và tan chảy ngay nơi đầu lưỡi. Ngon hết sảy!

  • Giá buffet tôm hùm như thế nào? Cách nhận voucher buffet tôm hùm.

Cửu Vân Long hiện đang phục vụ BUFFET TÔM HÙM vào buổi thứ 2 – thứ 6 hàng tuần với giá ưu đãi #396K. Chỉ thêm từ 58k, thực khách đã có thể thưởng thức món tôm hùm đắt đỏ lại còn thơm ngon khó cưỡng.

Đăng ký tại đây, nhận ưu đãi buffet tôm hùm ngay: http://voucher.cuuvanlong.com/buffet-tom-hum

Chi tiết chương trình Ưu đãi tôm hùm phô mai:

🔰 Tôm hùm bỏ lò phô mai ngậy thơm chỉ 70k/suất nửa con

🔰 Áp dụng tất cả các ngày trong tuần

🔰 Không áp dụng vào các ngày lễ, tết

🔰 Không áp dụng đồng thời với các chương trình khuyến mãi và các loại thẻ khác.

🔰 Không áp dụng với khách đặt bàn qua PASGO, JAMJA.

  • Khách hàng checkin tôm hùm tại Cửu Vân Long

Dưới đây là những hình ảnh thực tế khách hàng tới trải nghiệm buffet tôm hùm tại Cửu Vân Long:

  • Khách hàng nói gì về buffet tôm hùm tại Cửu Vân Long

Vì là một trong số ít nhà hàng phục vụ buffet tôm hùm với giá ưu đãi, cộng thêm chất lượng tôm hùm không chê vào đâu được. Nhà hàng Cửu Vân Long nhận được rất nhiều những review tích cực từ phía khách hàng trực tiếp tới trải nghiệm:

“Tin lời đứa bạn thân nên mình qua kiểm chứng xem tôm hùm 70k có ngon như lời đồn. Kết quả quá là ưng cái bụng, tôm hùm thịt ngọt – chắc, sốt phô mai béo ngây, phủ ngập thịt tôm ăn siêu “bánh cuốn”, mình với người yêu ăn hết vẫn thèm nên phải gọi thêm suất nữa ăn cho đã ^^” – Chị Nguyễn Phương Thảo –

“Đặc biệt nhất hôm nay là món Tôm Hùm Bỏ Lò Phomai siêu đẫm nhân đây này 🦞. Phomai ở đây béo mềm, bề mặt bên trên hơi xém tí ăn ngon phết 👏🏻. bên dưới đó là lớp thịt tôm rõ nhiều” – Anh Dương Trố –                               

Với thế mạnh là hải sản, nhà hàng Cửu Vân Long còn gây ấn tượng với thực khách bằng thực đơn hải sản đa dạng hơn 200++ món. Trong đó, có thể kể đến như: ghẹ hấp sả, bề bề rang muối, tôm càng xanh, ốc hương hấp/nướng, sò hai cùi sốt quế lâm, vẹm xanh nướng sốt sa tế, hàu phô mai, mực nướng, bao tử cá ướp cay, sò lụa đỏ hấp kiểu Thái, tu hài nướng mỡ hành… Đặc biệt, nhà hàng phục vụ Cua Cà Mau trứ danh, được đánh giá là loài cua ngon bậc nhất vì thịt cua vừa chắc, vừa ngậy thơm, lại bùi và gạch cua thì béo ngậy không chê vào đâu được.

Ngoài ra, đến với nhà hàng thực khách yêu thích ẩm thực Trung Quốc còn được thưởng thức một thực đơn Dimsum với hơn 10 món vô cùng hấp dẫn từ bánh bao kim sa, trà xanh, xá xíu, tới há cảo tôm ngô, hoành thánh sốt cay, chân gà hấp tàu xì,… Những món Dimsum mang đậm âm hưởng Trung Hoa từ cảm quan đến màu sắc. Tuyệt nhất là khi lựa chọn từng xửng hấp dimsum tại quầy, mang về bàn và thưởng thức nóng hổi, cảm giác ngon khó tả.

Không gian của nhà hàng rộng mở, tràn ngập ánh sáng vàng trầm ấm, có sức chứa lên đến 500 khách hàng cùng lúc. Điều này có thể đáp ứng mọi nhu cầu dùng bữa, những buổi gặp mặt bạn bè hay liên hoan với quy mô lớn. Nhằm phục vụ những gia đình có trẻ nhỏ, Cửu Vân Long còn chuẩn bị ghế trẻ em tiện lợi, cùng một khu vui chơi riêng với đủ các trò chơi hấp dẫn cho các bé ngay trong khuôn viên nhà hàng.

Gọi ngay 0779 345 889 để nhận tư vấn chi tiết về chương trình!

Thời gian chương trình: từ ngày 25/06/2021

Đặt bàn ngay: https://cuuvanlong.com/dat-ban/

Địa chỉ nhà hàng:
– CS 1: Tầng 6 TTTM Discovery Complex, 302 Cầu Giấy, Hà Nội
– CS 2: Tầng L tòa VietTower, số 1 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội

Xem thực đơn hải sản 200++ món: https://cuuvanlong.com/menu-buffet/